Ovaj blog post je deo serijala “Doručak u Beogradu“. Pogledajte i sve druge postove na tu temu u celoj kategoriji. A tu je i brzi spisak restorana sa doručkom.
Brzi info:
- Doručak od: 08h do 12h
- Cene: između 490 do 650 dinara po porciji
- Adresa: Bulevar kralja Aleksandra 179
- Odvojeni nepušački deo: ne
- Pet Friendly: da
Jedna od poznatih “kafeteka” Beograda, Baristocratia, počela je baš kao i sve druge – mali “nezavisni” coffee shop sa ponudom “prave” i “dobre” kafe. Ne kažemo da nije prava i dobra, navodnici su tu jer svaki od šopova kaže da je baš njihova najbolja. Ostavljamo korisnicima na procenu. Međutim, kao i svaka druga “kafedžinica” tog tipa, vremenom je u svoj program morala da ubaci i nešto konkretnije iz domena hrane, pa smo tako došli i do punog jelovnika u ovom objektu.
Specifično, Baristocratia na bulevaru zauzela je prostor nekadašnjeg kafića Leon koji je poznat žiteljima Liona kao jedino mesto za kafu u tom kraju pre desetak godina. Sada ih je znatno više, a i Leon više nije među nama. Svi koji se sećaju tog lokala sećaju se i njegovog izgleda – solidno velika bašta do ulice, lokal na dva nivoa i ono što nekima možda nije poznato, bašta pozadi. Stoga, ako biste da vidite i budete viđeni a ne smeta vam ni malo buke, prednja bašta je pravi izbor, ali ako biste ipak nešto intimniju atmosferu, unutrašnja bašta između zgrada nudi upravo to.
Piće
Očekivano, ponuda pića, pre svega kafe i čajeva za doručak nije mala, ali je vidljivo da se Baristoratia specijalizovala za kafe i njene različite vrste. Upravo zato čaj neće biti “pravi” već iz kesice, mada solidnog kvaliteta.
Jelovnik
Baristocratia na Vračaru nosi sufiks “bistro” što bi u beogradskom žargonu trebalo da znači da imaju i određeni meni odnosno hranu ali opet ne kao ponudu “pravog” restorana. To jeste donekle istina, mada generalna ponuda uopšte nije toliko loša.
Možda se “bistro” najviše može primeniti upravo na doručak jer u ponudi postoji svega 8 jela. Čini se da su kreatori menija odlučili da imaju po jedno iz svake poznate “doručak kategorije” – jedan teost, jedne prženice, jedan omlet u tortilji, jedan “običan” omlet, ovsenu kašu i Jaja sa slaninom ili šunkom.
Opredelili smo se za jaja “na naš način” (u ovom slučaju slaninica, kačkavalj i jaja na oko) kao i :
Nema se tu šta puno dodati a ni zameriti. Jaja su ispečena baš kako treba, slaninica je hrskava i jedino što bi bilo lepo je da postoji nešto više paradajza kao prilog.
Cene
Cenovno Baristocratia spada među srednju kategoriju lokala. Omlet sa povrćem za 430 dinara svakako je među povoljnijim ali takođe ne može reći da je ukupno gledano ponuda povoljna – i dalje postoje jeftinije a jednako kvalitetne opcije.
Ocena: 7.5/10
Kako se doručak služi od 08h i kada je lepo vreme možete uživati u baštama i popiti solidnu kafu, Baristocratia na bulevaru je potencijalno i najbolji izbor za sve koji žive na lionu ili njegovoj okolini.
Mapa:
