Ovaj blog post je deo serijala “Doručak u Beogradu“. Pogledajte i sve druge postove na tu temu u celoj kategoriji.
Brzi info:
- Doručak od: 08:00h do 12h
- Cene: između 300 i 600 dinara po porciji
- Adresa: Krunska 61
- Odvojeni nepušački deo: da
Berliner, dobro poznat ekipi koja je posećivala Savamalu, odlučio je da krajem 2018 godine promeni svoju lokaciju i dođe na Vračar, u Krunsku ulicu. U broju 61, koji je već neko vreme služio kao poslovni prostor, u zgradi koja, iako impoznatna, može lako da vam “promakne” ako ne znate šta tražite, nalaze se stari-novi Berliner ali i Letitia, prvi domaći džin bar. Džin za doručak? Ipak ne – zato nas interesuje “samo” ovaj prvi – Berliner i njegova doručak ponuda.
Lokacija, radno vreme…
Krunska je jedna od najlepših vračarskih, a možda i beogradskih ulica, prvenstveno zbog starih velikih salonskih kuća koje su kroz vreme postajale ambasade, škole, restorani … Jedna takva postala je i Berliner, sa prostranim unutrašnjim delom i sasvim solidnom baštom za lepo vreme koje dolazi.
Pronašli smo informaciju da lokal radi od 08h čak i vikendom, pa smo odlučili da to i testiramo. Prepali smo berlinere, ali se oni nisu dali. Iako je kuvar tek stigao a konobar mislio da će imati makar pola sata dok se ne pojave prvi gosti, uspeli su da prikriju svoje (ne)oduševljenje i ugoste nas unutra. Dok smo mi “šetali” kroz meni, momci su spremali baštu, pa smo se u jednom trenutku prebacili i u nju.
Odmah da napomenemo, deluje da će Berliner bašta biti pravi mali beg od gradske vrućine i vreve jer se nalazi sa zadnje strane kuće, okružen zelenilom.
Zanatska slanina, Porchetta, organska jaja, pikantna feta
Pogled na meni u prvom trenutku ne obećava. Za doručak se u ponudi nalaze ukupno četiri stavke, uz dve “podvrste” – praktično 6 opcija koje možete odabrati.
Detaljniji pogled na meni otkriva da se Berliner ekipa ipak potrudila da iako ima skromnu ponudu, ona bude unikatna i drugačija u odnosu na druga mesta.
Pošto smo imali nešto uži izbor, nije bilo teško da se opredelimo, posebno imajući u vidu da su 2 od 4 jela zapravo slatka – prženice i granola.
Sendviči i omleti
Uzeli smo od svega ponešto! Nismo ni dugo čekali, jela su se pojavila na našem stolu. Baš kao što smo i očekivali gledajući listu sastojaka, kvalitet nije izostao.
Sličnog oblika ali različitih sastojaka, oba omleta ispunila su sva naša očekivanja po pitanju količine i kvaliteta. Odabiru namirnica ne možemo ništa prigovoriti a iako bi se nekome moglo učiniti da su porcije skromne, zapravo je svaki omlet dovoljno nafilovan da je dovoljan i ješnijim ranoraniocima. Mileram je dobrodošao dodatak a iako ne jedemo hleb, moramo reći da je jedno tanko isečeno parče ipak isuviše malo za nekoga ko voli i brašno za svoj prvi obrok tokom dana.
Sendviči
Slična priča je i u sendvič-departmanu. Solidna porcija, dovoljno kvalitetnih sastojaka, čine da se oni koji se odluče za ovu opciju osete sito već samim pogledom na svoj tanjir.
A cena?
Kao što ste mogli da primetite pri početku reviewa, Berliner nema male cene za svoju ponudu za doručak. Sendvič od 500 odnosno 535 dinara i omlet koji je 500 odnosno čak 600 dinara ne idu baš u prilog Berlineru ali se isto tako čini da ekipa koja drži ovo mesto ni “ne gađa” cenovno već kvalitetom. U tom pogledu definitivno se razlikuju u odnosu na druga skuplja mesta (poput na primer Cross) koja uz slični cenovni rang nude kvalitetom jednu stepenicu niže iskustvo.
Piće
Prateći sličnu filozofiju i u domenu pića, Berliner nudi izdašnu količinu limunade i solidne Mad Hatter čajeve.
Mapa:
Ocena: 8 / 10 i preporuka!
Ne žalite novac za dobar doručak? Zaputite se u Berliner.
Ocena restorana dodeljena na bazi posete iz maja 2019. Revidiranje ocene obavljamo na 6 meseci od prethodnog ocenjivanja.
Želite da posetimo i vaš restoran? Pišite nam na dorucak@beep.rs ili pošaljite DM na Instagram profilu.
